今日7/7は、『七夕』です。みんなの願いを飾りました。叶いますように!
子どもたちは制作を楽しんで、織姫と彦星の完成です。
午後食は、「索餅(さくべい)」と言って、昔は七夕に食べていた食べ物だそうです。のちにそうめんを食べる習慣になりましたが、そうめんの先祖が索餅と言われています。試食してみましたが、ドーナツのような感じです。簡単に作れるので、お家でも是非!
分量(子ども3人分)
・ホットケーキミックス 45g
・上新粉 45g
・塩 少々
・水 45g
・油 適量
・グラニュー糖 適量
☆粉と塩を混ぜて、少しずつ加えながらまとめる
☆生地を等分して細長く伸ばし、真ん中で折り曲げてねじる
☆油で揚げて、グラニュー糖をまぶして完成!あっという間にペロリと食べてました。美味しかったね(*^-^*)